素炒三丝
素炒三丝是芽芽不乖分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“素炒三丝”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒三丝。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆适量
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 青椒适量
- 调味料
- 葱姜蒜适量
素炒三丝的做法步骤
素炒三丝做法技巧/窍门/补充说明：
心得：如果想吃到脆脆的土豆丝，一定要在切好后，立即放入清凉水中漂洗，将其淀粉漂掉。如果不想吃太脆的，最好也要泡在水里，否则土豆丝会变色。