果料玉米糊
果料玉米糊是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“果料玉米糊”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的果料玉米糊。
菜式简介
原本是用玉米面来做的糊糊，在鲜玉米上市的时节，索性就用新鲜玉米粒来做这糊糊。
颇费了些工夫，把玉米粒儿一颗颗抠下来。不爱用刀切，因为玉米粒上会有刀口，不完整。玉米粒加水打成浆，粗细随意，如果是破壁机，就会很细腻。花生核桃太少，懒得费火，直接用微波炉叮熟后捣碎，黑芝麻早就炒过，省一事儿。
打好的玉米浆一加热，就成了糊糊，所有果料倒下去，搅上几搅，就可以吃了。芝麻太黑，原本金黄的糊糊一下子就黯淡起来。没有加糖，而是稍稍许撒了几颗盐，让玉米原本的甜味变得明朗。只有淡淡的玉米的清甜，坚果的焦香。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜玉米粒100克
- 花生5克
- 核桃仁5克
- 黑芝麻5克
- 辅助料
- 蔓越莓干适量
- 葡萄干适量
- 盐少许