青椒西红柿炒玉米
青椒西红柿炒玉米是杜鹃花730分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“青椒西红柿炒玉米”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒西红柿炒玉米。
菜式简介
在贵阳西红柿叫毛辣角,指的是那种做菜用的西红柿,不是那种粉色的水果西红柿,青椒也要山辣椒,这种辣椒很香,皮薄,不算太辣!炒玉米酸辣适中,是贵阳的特色菜!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜糯玉米三个
- 辅助料
- 西红柿一个
- 青椒五六个
- 大蒜两瓣
- 姜两三片
- 盐适量
- 味精少量
- 油适量