青椒西红柿炒玉米
青椒西红柿炒玉米是【杜鹃花730】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒西红柿炒玉米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在贵阳西红柿叫毛辣角,指的是那种做菜用的西红柿,不是那种粉色的水果西红柿,青椒也要山辣椒,这种辣椒很香,皮薄,不算太辣!炒玉米酸辣适中,是贵阳的特色菜!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜糯玉米:三个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿:一个 | 青椒:五六个 |
| 大蒜:两瓣 | 姜:两三片 |
| 盐:适量 | 味精:少量 |
| 油:适量 | -- |
青椒西红柿炒玉米的做法步骤
菜谱标签:素菜

