椒盐皮皮虾
椒盐皮皮虾是宝贝528分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“椒盐皮皮虾”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐皮皮虾。
菜式简介
1、将虾用清水冲洗干净
2、将大蒜，生姜，红椒剁成蓉，将葱切成葱花备用
3、锅内热半锅油，将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用
4、锅内的油重新烧热，重新放入虾，大火炸约1分钟捞起沥净油
5、锅内留底油，放入姜，蒜，红椒，蒜爆炒出香味
6、再放入盐，胡椒粉，五香粉，辣椒粉，料酒炒至水份干即可。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 皮皮虾500克
- 盐少许
- 胡椒粉少许
- 辣椒粉少许
- 辅助料
- 大蒜2条
- 生姜2片
- 红椒4条
- 五香粉少许