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秀外翅中

菜谱编号:247-340
秀外翅中是【蜜蜜爸爸】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秀外翅中”。
秀外翅中
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:500克--
辅助料用量
豆粉:20克辣椒:10克
黄酒:50克花椒:少量

秀外翅中的做法步骤

  • 第四步:装盘
  • 第二步:用老抽 黄酒 豆粉 搅拌均匀研制半小时 记得翻面
  • 第三步:清油七分热翅中下锅爆炒5分钟下朝天椒花椒红冰糖姜片,加料酒二两关小火闷半小时
  • 第一步:鸡翅中一斤洗净花刀开背
  • 菜谱标签:小吃

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