草莓戚风蛋糕卷
草莓戚风蛋糕卷是Depelec德普分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“草莓戚风蛋糕卷”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓戚风蛋糕卷。
菜式简介
蛋糕卷的创意来自《可爱彩绘蛋糕》这本书,蛋糕的配方用了自己常用的配方,做法也有所改变,因为按原配方的话做起来比较麻烦。这种彩绘的做法看似很复杂,真正操作起来也还好,只要有做戚风蛋卷的基本功,通常都能一次就能成功。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 色拉油50克
- 低筋面粉76克
- 糖粉22克
- 辅助料
- 牛奶40克
- 细糖80克
- 淡奶油200克
- 红色素适量
- 绿色素适量