夏日鲜榨柠檬黄瓜红萝卜蜂蜜汁

菜式简介
　　炎炎夏日、怎么得少了一杯新鲜可口又有营养价值的饮品呢？外面十几块钱一杯所谓鲜榨果汁你真的相信是纯鲜榨吗？不如咱们在家自制一杯吧。
　　胡萝卜的风味主要来自萜烯类物质，该物质味道较为独特，并非所有人都能接受。胡萝卜的营养成分中，最重要的就是因其得名的胡萝卜素，胡萝卜根内含有α、β(此胡萝卜素大多藏在外皮)、γ、ε-胡萝卜素和番茄烃、六氢番茄烃等类胡萝卜素，胡萝卜素有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的维生素及钙、磷、铁等矿物质。糖类物质则包括淀粉、纤维素等。　
　　营养价值一般，但含水极高，且含丙醇二酸，可抑制糖类转化为脂肪，被视为减肥食品[来源请求]。嫩籽含维生素E较多，如非必要，可勿去除。中医认为其味甘、性凉，可除热，利尿、解毒。一般认为黄瓜有美肤的作用，常有女性将黄瓜片贴在脸上意图改善面部皮肤。
　　柠檬的维生素含量丰富，将柠檬切片或榨汁泡水喝，能防止或淡化皮肤色素沉淀，可以有美白润肤的作用，
　　一杯蕴含着丰富维生素、各类矿物质、清热解毒、美容的饮品你真的能抗拒吗？