面包蛋糕傻傻分不清楚
面包蛋糕傻傻分不清楚是微笑momo宝贝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“面包蛋糕傻傻分不清楚”制作过程分39个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的面包蛋糕傻傻分不清楚。
菜式简介
新入手的模具,很小巧,很不沾,很好用!关键是可以做各种凹造型,不做任何装饰也能很养眼~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉180克
- 细砂糖25克
- 盐2克
- 酵母2克
- 黄油10克
- 牛奶124克
- 辅助料
- 低筋面粉40克
- 牛奶20克
- 糖40克
- 鸡蛋2个
- 油20克
面包蛋糕傻傻分不清楚的做法步骤
面包蛋糕傻傻分不清楚做法技巧/窍门/补充说明:
1、 两套圆模的容量相当于一个6寸圆模;
2、 面团二发后整形要擀平,擀开;
3、 模具铺面团的时候要压紧、压平;
4、 蛋糕糊调色看个人喜欢,我用的是DR色粉,不调颜色也没问题;
5、 烘烤温度仅供参考,实际要根据个人烤箱情况做调整;
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