蛋糕卷
蛋糕卷是咖喱味的蛤蜊分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蛋糕卷”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋糕卷。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋糕粉60克
- 鸡蛋3个
- 白砂糖10克（用于蛋黄）
- 玉米油30克
- 水30克
- 辅助料
- 果酱适量
- 淡奶油适量
蛋糕卷的做法步骤
蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
★30克水要是自来水或凉开水，水不能烫，要不然把蛋黄烫熟了。根据各人喜欢，水也可以换成牛奶或饮料，制作出不一样口味的蛋糕卷。
★烤箱的温度可根据自家的烤箱性能进行增减。可前十分钟一百五十度，后十分钟一百七十度，这样烤出的蛋糕会比较湿润，不容易烤裂，方便卷。
★切蛋糕卷的刀可用开水烫一下，切起来更容易。（我比较懒，省去了这个步骤，就切的不平整，有好多蛋糕屑^-^）