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芒果西米露

做菜达人@liuxinyunin
芒果西米露是liuxinyunin分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芒果西米露”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果西米露。
芒果西米露

菜式简介
  夏季甜品,老人小孩都爱吃,味道香浓Q弹,这是第一次做,很简单。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
西米适量
牛奶适量
煮好银耳可放可不放
椰果算了
辅助料
芒果1个
炼乳(或椰汁、吸吸冰都可以)适量

芒果西米露的做法步骤

芒果西米露做法技巧/窍门/补充说明:

1、西米要热水下锅,不然就会成一锅糊糊;
2、用电饭锅煮主要是将西米焖熟,比较省电,一直煮到透明也是可以的(如大颗一点的西米难煮熟的话,可捞出过冷水,再次放入热水中煮15分钟,反复几次直到西米完全透明)
3、冷藏一下,西米的口感更Q更好吃。

相关食材:芒果西米

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