香椿拌豆腐皮
香椿拌豆腐皮是小堂堂妈妈分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香椿拌豆腐皮”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香椿拌豆腐皮。
菜式简介
做好的香椿酱拌豆皮非常好吃,大连人管干豆腐叫豆皮,管豆皮叫油皮,入乡随俗,来大连这么多年了,也跟着叫吧,这个在我的老家是叫做干豆腐的,我们老家的豆腐非常有名,无论是干豆腐还是豆腐皮,还是白豆腐都好吃的不得了,这里的其实真的有点差强人意,以前我老爹还会做豆腐呢,每逢过年都会做上一个豆腐,我最喜欢刚出锅的水豆腐了!现在就只剩下怀念了!啰嗦了一大堆还真是不像我的风格了,不管怎么说,这个香椿拌豆腐,我肯定是首创的,嘿嘿
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干豆腐4张
- 辅助料
- 辣椒油适量
- 香椿酱两勺
- 香油一勺
- 麻油适量
- 小米椒三个
- 香菜两根
- 白芝麻适量
香椿拌豆腐皮的做法步骤
香椿拌豆腐皮做法技巧/窍门/补充说明:
无