西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤是twinsliuliu分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“西红柿鸡蛋疙瘩汤”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿鸡蛋疙瘩汤。
菜式简介
要说我最爱的,爸妈做的家常菜,那当数西红柿鸡蛋米粒疙瘩汤。面粉包裹着米粒,形如颗颗珍珠。小时候如果感冒发烧了,这汤比药管用。不开心了,这汤比糖管用。我总是问妈妈,“为什么您做的疙瘩汤这么好喝呀?”妈妈笑着回答“因为我是带着感情做的呀。”听完这话,我总是开心地吃完整碗疙瘩汤并且贪婪地把碗舔干净。带着感情做的?虽然那时不能真正明白妈妈的意思,但疙瘩汤在我幼小的心灵中成为了一种神奇的食物。长大后,我才明白,食物之所以给予人以快乐,拯救人于沮丧,不单单是因为食物本身,更重要的是食物所承载的情感。父母从来都是我们心目中的大英雄,而且是唯一不曾改变的、平凡世界里的超级大英雄。如果温暖有声音,一定是他们,一定!正是这份温暖,让爱在心中生根发芽·····
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿3个
- 鸡蛋3个
- 米饭适量
- 面粉适量
- 番茄酱70克
- 辅助料
- 盐适量
- 香油适量