麻团
麻团是满宝妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“麻团”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻团。
菜式简介
麻团是老式的津门特色小吃之一。别的地方或许也有,只是叫法不同。接下来为大家分享一下这道天津传统特色小吃的做法。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉300克
- 白芝麻100克
- 酵母粉3克
- 食用油适量
- 辅助料
- 黑芝麻100克
- 炼乳两大勺
- 清水适量
麻团的做法步骤
麻团做法技巧/窍门/补充说明:
炸的时候要用中小火,最好用牙签扎两个小孔,以免炸的时候麻团爆炸。