阿拉棒
阿拉棒是杨小宝666分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“阿拉棒”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的阿拉棒。
菜式简介
Grissini(阿拉棒)?意大利式硬面棒·这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利的杜林(Turin),现在则是处处可见·其大小可从火柴棒般的细小,直到家庭自制的指节般地粗壮,意大利的烘焙师傅会利用各种剩余的面团来烤这Grissini,也可加些芝麻或是Poppyseeds,更添风味·据说,阿拉棒不论是就着色拉、热汤、各式沾酱或是餐前酒都很好吃。
一款低热量零食,给宝宝做磨牙棒也是很好的选择。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋1个(大约60)克
- 低筋面粉130克
- 糖粉30克
- 辅助料
- 无盐黄油10克
阿拉棒的做法步骤
阿拉棒做法技巧/窍门/补充说明:
糖粉,不要使用砂糖代替,否则饼干烤的时候不容易保持形状。
烤箱中层,170度,20分钟,表面金黄即可。