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松茸山珍汤

做菜达人@晓林姐姐
松茸山珍汤是晓林姐姐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“松茸山珍汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松茸山珍汤。
松茸山珍汤

菜式简介
  天然的美味不可言表

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺砂锅
耗时数小时
难度高级
主材料
虎掌菌1/3
黑牛肝菌1-2个
松茸3-4个
鸡油菌数个
黑松露1个
老人头1/3
辅助料
火腿适量
老母鸡汤适量
瑶柱2-3个

松茸山珍汤的做法步骤

松茸山珍汤做法技巧/窍门/补充说明:

食材中提到的菌类全部是野生菌!人工种植不了!另外松茸的外皮用刀刮掉,用水冲一下就好,不要洗!汤中提到的松茸不是姬松茸,注意食材的区分!一定用砂锅慢火煲汤

菜谱标签:汤类
相关食材:松茸

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