瓜丝蛋花汤
瓜丝蛋花汤是【贾府私房菜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瓜丝蛋花汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清淡不油腻，爽口沁心扉
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1根 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 水发木耳：20克 | 大葱：1段 |
| 精盐：少许 | 豆油：适量 |
| 香油：适量 | -- |
瓜丝蛋花汤的做法步骤
瓜丝蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明：
上面也可以撒一些香菜末增加香味，我家儿子不吃香菜，所以没放
菜谱标签：汤类