香蕉吉士蛋挞
香蕉吉士蛋挞是老方小雨分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香蕉吉士蛋挞”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香蕉吉士蛋挞。
菜式简介
早餐要吃好、吃饱、吃的有营养,而又要跟平时不大一样,那我就得想着法子来变换着了。
夏天是吃酸奶的好季节,买牛奶赠送了香蕉牛奶。平时都是做纯牛奶做挞液的,而改用香蕉牛奶和吉士粉一起作挞液呢,味道肯定不一样呢。
当蛋挞出炉后,颜色直是好漂亮啊,再配上芒果酸奶,完美的早餐就从现在开始了~~~”
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄1个
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 白糖10克
- 炼乳15克
- 吉士粉3克
- 香蕉牛奶75克
- 蛋挞皮6个
香蕉吉士蛋挞的做法步骤
香蕉吉士蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:
1、每做一步,都需搅拌均匀,再添加下一种食材
2、蛋挞液做好了,需加盖静置15分钟左右,更丝滑
3、烤蛋挞:要烤好千层酥皮的口感,须采用放入烤箱下层烘烤
4、烘烤时间:约为22~25分钟,具体情况看各人喜欢嫩、焦而选择
相关食材:香蕉