葱香肠仔面包
葱香肠仔面包是吃好吃的喽520分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“葱香肠仔面包”制作过程分31个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香肠仔面包。
菜式简介
以前也做过中种版的肠仔面包,不过是把香肠切成小丁,放进面包里,这次直接将完整的香肠放入,让周围的面团在发酵中慢慢包裹它,然后挤上番茄酱、沙拉酱,撒上葱花,香味儿就都出来啦~
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉120克
- 低筋面粉30克
- 黄油8克
- 白砂糖10克
- 牛奶25ML
- 大葱10克
- 香肠2根
- 辅助料
- 食盐2克
- 酵母3克
- 蛋液5克
- 沙拉酱10克
- 番茄酱10克