香葱芝士面包(汤种)
香葱芝士面包(汤种)是Marsally4390分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香葱芝士面包(汤种)”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱芝士面包(汤种)。
菜式简介
这是一款很受欢迎的咸味面包,用汤种法做出来更为柔软!你不妨试试
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 细砂糖40克
- 盐2克
- 酵母2克
- 鸡蛋液40克
- 动物鲜奶油60克
- 清水20克
- 汤种80克
- 黄油25克
- 辅助料
- 香葱适量
- 马苏里拉芝士碎适量
- 沙拉酱适量
- 番茄酱适量
- 鸡蛋液(刷表面)适量
香葱芝士面包(汤种)的做法步骤
香葱芝士面包(汤种)做法技巧/窍门/补充说明:
1·制作汤种时,要用小火煮,并不时用刮刀搅拌锅底,做好的汤种要放凉后才可以放入面粉及酵母中,不然太烫会把酵母烫死
2·每台烤箱的温度都有差别,请根据自家烤箱温度进行调节
菜谱标签:烘焙