国王派，看看谁才是那个幸运儿~
国王派，看看谁才是那个幸运儿~是燕牌酵母分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“国王派，看看谁才是那个幸运儿~”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的国王派，看看谁才是那个幸运儿~。
菜式简介
1月6日是主显节（l’épiphanie），也到了吃国王派（La Galette des Rois）的日子。不妨跟法国人一样来做份国王派，与家人一起看看能不能藉此得到一年份的好运喔~
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 派皮2张
- 白糖100克
- 香草精1/4 匙
- 兰姆酒1 茶匙
- 蛋2 颗
- 辅助料
- 无盐奶油100克
- 杏仁粉100克
- 杏仁糊100克
- 中筋面粉2 匙
- 盐少许
国王派，看看谁才是那个幸运儿~的做法步骤
国王派，看看谁才是那个幸运儿~做法技巧/窍门/补充说明：
1·想在派中加入小瓷人，可在第5步放入，再附上另一张派皮；
2·在派皮上戳洞和在边缘上压刀痕，是为了防止派皮在烘焙中太过膨胀而无法透气，导致变形、内陷溢出。