南昌炒饭
南昌炒饭是【雾霜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南昌炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炒饭估计大家度比较喜欢吃，今天我就上一个我们南昌的炒饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：一碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：一只 | 蟹肉棒：一根 |
| 香菇：一只 | 青椒：半只 |
| 调味料用量 | |
| 香葱：两根 | 食用油：50克 |
| 盐：2克 | 鸡精：少许 |
| 辣椒粉：少许 | -- |
南昌炒饭的做法步骤
南昌炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
隔夜的剩饭容易结团变硬，炒之前用微波炉加热一下就好炒了。