最最家常之土豆烧排骨
最最家常之土豆烧排骨是靖丰小厨分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“最最家常之土豆烧排骨”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的最最家常之土豆烧排骨。
菜式简介
一碗香气四溢的土豆烧排骨外加一大碗白米饭满满的都是对家的回忆。每家每户各有自己做土豆烧排骨的一套秘方,无论在外边吃到多好吃的土豆烧排骨,但心里念念不忘的总是家里的那番滋味···
今天靖丰就来教大家做这道最最家常的土豆烧排骨吧~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小土豆若干
- 大葱一条
- 老姜4片
- 干辣椒2-3个
- 泡菜适量
- 豆瓣酱1勺
- 酱油2勺
- 辅助料
- 排骨两条
- 生蒜2瓣
- 花椒3-5粒
- 小米辣1-2个
- 八角适量
- 蚝油1勺
最最家常之土豆烧排骨的做法步骤
最最家常之土豆烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:
靖丰作为一个地道的四川人,放辣椒是很果断的。吃不了辣的小伙伴们可以酌情少加或是不加配料中的辣椒。
答配菜谱:土豆与排骨的做法