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家庭自制冰糖葫芦

做菜达人@雨夕之家
家庭自制冰糖葫芦是雨夕之家分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“家庭自制冰糖葫芦”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭自制冰糖葫芦。
家庭自制冰糖葫芦

菜式简介
  冬季是许多疾病的高发期,人们会在冬季更加注重日常的养生保健,中医的养生理论认为,秋冬季节饮食应该多吃清润甘酸的食物,少辛增酸。饮食应以健脾、补肝、清肺为主。其中山楂就是最好的食材之一;
  山楂性微温,味酸甘,具有良好的健胃消食的作用,尤其对消肉食积滞作用明显,冬天人们饮食普遍比较肥腻,很容易造成消化不良,而山楂的促消化功能正好可以解决这个问题。

耗时/难易度
口味甜味
工艺拔丝
耗时半小时
难度普通
主材料
山楂20个
辅助料
冰糖200克

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