南瓜派
南瓜派是小董妞@厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“南瓜派”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜派。
菜式简介
冬天的南瓜最好吃,甜甜糯糯的,经常买回来一大块做南瓜炖土豆,蒸南瓜,煮南瓜粥。今天试着做了一下南瓜派,卖相不是很好,味道却是极好的~,当早餐和下午茶甜点都是很好的呢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜泥180克
- 低筋面粉125克
- 黄油50克
- 派皮用糖粉40克
- 派馅用糖粉20克
- 安佳淡奶油80克
- 蛋黄2个
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 香草精1至2滴
- 椰蓉适量