[菜谱换礼2]椰蓉墨西哥包
[菜谱换礼2]椰蓉墨西哥包是jsqdsm分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“[菜谱换礼2]椰蓉墨西哥包”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的[菜谱换礼2]椰蓉墨西哥包。
菜式简介
好长时间没做西点了,今天正好有空在家,就烤了点面包。喜欢吃墨西哥包,但没馅的又觉得少了点啥,家里还有些椰蓉,就加了点葡萄干,做了点椰蓉馅,烤了这款带馅的墨西哥包,这次多烤了点,送了点外甥,倒也挺喜欢吃的呢!说明我的手艺还是不错的啊!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包粉500克
- 牛奶240克
- 鸡蛋液60克
- 全蛋液35克
- 低粉45克
- 椰蓉馅适量
- 黄油30克
- 辅助料
- 酵母6克
- 盐少许
- 黄油40克
- 糖粉40克
[菜谱换礼2]椰蓉墨西哥包的做法步骤
[菜谱换礼2]椰蓉墨西哥包做法技巧/窍门/补充说明:
墨西哥糊别挤太多哦,我呀就是贪多,(保鲜袋口子也剪得大了点,再加上天气冷,黄油开始变硬了,挤出的面糊粗粗的,)烤出的面包才会有裙边,不过那裙边倒是很好吃的,就是影响美观。
相关食材:椰蓉