红心玉带卷
红心玉带卷是【兔妈妈厨娘】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红心玉带卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道极其简单的菜品,没有任何佐料。味道却丝毫不简单。从咸香带甜的广式腊肠到香醇的咸鸭蛋黄再到清淡筋道的豆腐皮。层次丰富,层层美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油豆皮:100克 | 广式香肠:1条 |
咸蛋黄:2个 | -- |
辅助料用量 | |
淀粉:1茶匙 | -- |
红心玉带卷的做法步骤
红心玉带卷做法技巧/窍门/补充说明:
因为腊肠和咸鸭蛋黄都有味,因此此菜不用再加任何调料了。