蒙布朗
蒙布朗是小媚猪分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“蒙布朗”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒙布朗。
菜式简介
法文:Mont-Blanc 是使用栗子泥制作的法国糕点。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 低粉60克
- 辅助料
- 蛋2个
- 熟栗子20粒
- 奶油适量
- 栗子泥100克
- 黄油40克
- 调味料
- 蛋2个
菜式简介
法文:Mont-Blanc 是使用栗子泥制作的法国糕点。