桂花糯米藕
桂花糯米藕是遗忘↘蕾拉●分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“桂花糯米藕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花糯米藕。
菜式简介
桂花糯米藕以杭州的最为出名,选藕以西湖的莲藕为极品。做起来都很简单,却是足以令人惦念的佳肴。于家宴之时,也不失为一道特色而精致的开胃前菜。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕1节
- 糯米适量
- 辅助料
- 桂花酱2勺
- 红枣适量
- 桂圆干适量
- 冰糖少许
- 干桂花适量
桂花糯米藕的做法步骤
桂花糯米藕做法技巧/窍门/补充说明:
1、晾凉后切片,浇原汁或者糖桂花都可以。
2、有些藕煮出来颜色酱红,想要这样的效果可以在煮的时候放一小把红粬米,色泽动人,更宜宴客。如果家庭做,自然就不必了。
答配菜谱:糯米与桂花的做法糯米与桂花与藕的做法