自制冰糖葫芦
自制冰糖葫芦是花儿萝卜分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“自制冰糖葫芦”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制冰糖葫芦。
菜式简介
每到冬天,沿街叫卖的烤白薯、糖葫芦,是孩子们嘴里最美味的零食。晶莹透亮的糖葫芦儿,颗颗饱满的山楂,用竹签穿成串,裹着薄薄一层冰糖,酸甜可口。现在,从营养学的角度来看,一串好吃的糖葫芦更是营养多多:山楂具有养颜瘦身之功效,可以说是女人的减肥片 。山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质,能阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
糖葫芦好吃,做法也简单,当然其中也有必要的小窍门,上周末花儿做了些糖葫芦,自己做的不仅干净,味道也相当棒,今天花儿就和大家分享这些小技巧。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 山楂20个
- 辅助料
- 冰糖150克
- 开水150克