夹心肉松小蛋糕
夹心肉松小蛋糕是死神再生分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“夹心肉松小蛋糕”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的夹心肉松小蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 面粉90克
- 辅助料
- 糖30克（蛋黄）
- 奶40克
- 油40克
- 白砂糖60克（普通糖也可）
- 塔塔粉1克（放在蛋清里）
夹心肉松小蛋糕的做法步骤
夹心肉松小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
蛋黄要先放糖，在放油在放奶，每一次放要先搅拌均匀，大蛋清要三次放糖，五六分钟左右提起来尖尖角就行了，蛋糕成功与否最关键在于它，蛋黄和蛋清放一起时要切拌不要画圈，越快搅拌均匀越好！
菜谱标签：烘焙