金色炒饭
金色炒饭是样2015分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“金色炒饭”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金色炒饭。
菜式简介
锅里加油炒鸡蛋切块捞起,香菇切条加油翻炒至发黄捞起,猪瘦肉加沙茶酱,酱油和油拌匀放置十分钟,翻炒至熟捞起,土豆胡萝卜切小块翻炒几下加水焖五分钟,开盖加盐,烧至锅中无水,把之前炒的鸡蛋香菇猪肉都放到锅里,再把米饭倒入锅中,加适量酱油,翻炒均匀,加切碎的香菜,翻炒几下,出锅
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜1个
- 土豆1个
- 猪瘦肉500克
- 香菇5个
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 香菜2棵
- 沙茶酱3勺
- 酱油适量
- 橄榄油适量
- 盐适量
金色炒饭的做法步骤
金色炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1· 切好的土豆最好过水,去掉表面的淀粉。2· 土豆胡萝卜切成小块翻炒可以快点熟。