西葫芦鸡蛋蒸饺
西葫芦鸡蛋蒸饺是小豆の皓宸姐姐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“西葫芦鸡蛋蒸饺”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西葫芦鸡蛋蒸饺。
菜式简介
西葫芦鸡蛋饺子应该是全素馅饺子里最好吃的了,本来应该放点虾仁或者海米在里面的,由于晚上突然决定包饺子,店都关门了就没有去买。不得不说只放鸡蛋和西葫芦做出来的也是超级的好吃,尤其是蒸饺,比水煮的更香,哈哈~ 成品的颜色有点偏黄,我觉得是法国面粉的原因,因为以前煮饺子的时候出来后也是有些偏黄的~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉适量
- 西葫芦适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 香油适量
- 十三香适量
- 橄榄油适量
- 盐适量