蓝莓椰子酥
蓝莓椰子酥是遥远の呼唤分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“蓝莓椰子酥”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓椰子酥。
菜式简介
蓝莓椰子酥,材料简单、方便快手、口感酥脆,椰香十足,吃一个就停不了口。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋 面粉80克
- 蛋黄1个
- 椰蓉15克
- 蓝莓干40克
- 低筋面粉80克
- 辅助料
- 黄油50克
- 盐1小撮
- 细砂糖25克
- 热水适量
蓝莓椰子酥的做法步骤
蓝莓椰子酥做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。
2、这款饼干糖量不大,主要是蓝莓干的甜度,如果用其他果干代替,最好用有甜度的果干。
3、蓝莓干要切碎,否则不容易和面团混合。
4、搓成球形不要用力过大,以免蓝莓干掉出,不易成型。