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蓝莓椰子酥

做菜达人@遥远の呼唤
蓝莓椰子酥是遥远の呼唤分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“蓝莓椰子酥”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓椰子酥。
蓝莓椰子酥

菜式简介
  蓝莓椰子酥,材料简单、方便快手、口感酥脆,椰香十足,吃一个就停不了口。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
低筋 面粉80克
蛋黄1个
椰蓉15克
蓝莓干40克
低筋面粉80克
辅助料
黄油50克
1小撮
细砂糖25克
热水适量

蓝莓椰子酥的做法步骤

蓝莓椰子酥做法技巧/窍门/补充说明:

1、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。
2、这款饼干糖量不大,主要是蓝莓干的甜度,如果用其他果干代替,最好用有甜度的果干。
3、蓝莓干要切碎,否则不容易和面团混合。
4、搓成球形不要用力过大,以免蓝莓干掉出,不易成型。

相关食材:椰子蓝莓

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