学做水晶包子（超详细图解）
学做水晶包子（超详细图解）是haivli0525分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“学做水晶包子（超详细图解）”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的学做水晶包子（超详细图解）。
菜式简介
包子是我国传统的早餐食品，包子是由皮和馅两部分所组成，其中包子皮做的好坏，直接影响着包子口感。体积饱满、表皮白亮、口感松软的包子深受客户喜爱，要做好包子皮，除了使用酵母发酵外还需要搭配使用海韦力包子专用泡打粉。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉1公斤
- 辅助料
- 海韦力包子泡打粉20克
- 酵母8克
- 水550克
学做水晶包子（超详细图解）的做法步骤
学做水晶包子（超详细图解）做法技巧/窍门/补充说明：
蒸包子使用海韦力包子泡打粉要适当增大和面的加水量，一般多加水3%左右。
国家标准规定从2014年7月1日起禁止在包子中使用含有明矾的含铝泡打粉。依据国家标准规定在包子中使用含铝泡打粉就属于违法行为，建议包子加工者要慎选含铝泡打粉，以免给自己的经营带来风险！
相关食材：水晶包