干煸牛肉松
干煸牛肉松是【loka】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸牛肉松”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:炒 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉:500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱:0·5个 | 姜:1块 |
| 花椒:10克 | 大料:1块 |
| 桂皮:1块 | 香叶:1·5个 |
| 小茴香:20克 | 干辣椒:0·3个 |
| 生抽:1勺 | 老抽:0·5勺 |
| 胡椒粉:5克 | 孜然粉:5克 |
| 大蒜粉:5克 | 迷迭香:5克 |
| 红酒:0·5勺 | 糖:50克 |
| 盐:100克 | -- |
干煸牛肉松的做法步骤
答配菜谱:肉松与牛肉的做法

