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洛神玫瑰花茶

做菜达人@食·色
洛神玫瑰花茶是食·色分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“洛神玫瑰花茶”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洛神玫瑰花茶。
洛神玫瑰花茶

菜式简介
  洛神,也叫玫瑰茄,食用的是其肥厚的花萼,深红色,富含苹果酸,带爽快酸味吗,不宜生食,多干制后泡菜饮用。
  洛神花味酸,辛,性平,可清凉退火。夏天饮用,清爽酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫。还可以活血补血、养颜美容,生津止咳,帮助消化,增强胃功能。
  不过,洛神酸味十足,少少许便可让人满口生津,可与水果或果干搭配冲泡,用水果的甜味冲淡洛神的酸味。洛神的颜色也十分深厚,不用太多,便成一壶深紫。在很多花果茶中,都有洛神的身影,调味添色。
  不过,这一次,没有花果茶。只有花茶,洛神与玫瑰。玫瑰总是让人联想到一抹艳红,然而,玫瑰花茶冲泡出的颜色却只是浅浅的黄,不如用洛神给玫瑰添上一丝娇艳。。。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺其他
耗时廿分钟
难度简单
主材料
干燥玫瑰花6克
辅助料
洛神花1小朵

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