那不勒斯风味的【培根意面】
那不勒斯风味的【培根意面】是君梦深蓝分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“那不勒斯风味的【培根意面】”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的那不勒斯风味的【培根意面】。
菜式简介
意大利的面条到底是由马可波罗从中国引进的，还是由伊特鲁斯坎人之前自己发明的，这在历史上还有很多争议，当然这都已经无所谓了，好吃才是根本。18世纪的那不勒斯人已经明白如何将水和面粉揉到一起，并形成了繁荣的面条产业，那时候人们都管那不勒斯叫做“世界面条之都”。另一个重大事件是，那不勒斯人偶然给番茄酱和面条安排了一次约会，从此以后，两者便如胶似漆地在一起。
在所有的意大利面中我最喜欢的就是那不勒斯风味的，它酱汁风味饱满、粘稠、浓郁、浑厚，每一根面都裹满红红的酱汁，吸入口中时，那酱汁的爽滑让面条在嘴边旋转飞舞，非常的有味道，一瓶好的酱汁就可以在家享受正宗的异国风味！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 意大利面250克
- 辅助料
- 培根30克
- 洋葱50克
- 大多福那不勒斯意面酱100克
- 黑胡椒适量
- 盐少许
- 黄油30克
那不勒斯风味的【培根意面】的做法步骤
那不勒斯风味的【培根意面】做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮面时间要根据个人口感，喜欢硬一点可以少煮一会，喜欢软一点可以多煮片刻；
2、炒制面酱时要小火炒制，以免大火炒糊；
3、炒意面时要将酱汁都挂在面条上为好。
答配菜谱：意面与培根的做法