绣球饼干
绣球饼干是涵宝de妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“绣球饼干”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的绣球饼干。
菜式简介
最近喜欢上玉米片这个东西,熟了之后脆脆的非常好吃,就想着到处乱用,结果尚且满意。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉100克
- 植物油40克
- 糖20克
- 鸡蛋10克
- 小苏打1/8小勺
- 辅助料
- 泡打粉1/4小勺
绣球饼干的做法步骤
绣球饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、糖的用量可以多加一些,这个不太甜
2、下次裹好玉米片进烤箱之前可以滚一层油,玉米片会更酥脆
3、趁热吃的口感比较好,不要多做趁热吃完,嘿嘿,感觉隔夜效果会不好,因为玉米片时间久了容易发硬,吃的时候加热下可能会好。所以不要多做