干柴烈焰鱼
干柴烈焰鱼是【人生苦短恰死也卵】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干柴烈焰鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我老爸超级爱钓鱼，活的吃不完，或冻或熏！我老妈每次都是蒸着吃，实在吃不下！所以我动手了！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊鲢鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 长红辣椒切碎：10个 | 姜切片：1块 |
| 蒜球拍碎：1个 | 豆鼓：适量 |
| 盐，陈醋，白糖，酱油：适量 | -- |
干柴烈焰鱼的做法步骤
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