油炸蚂蚱
油炸蚂蚱是情一诺分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“油炸蚂蚱”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油炸蚂蚱。
菜式简介
夏季之后，各种下酒小菜开始出现，街头也出现了很多现场炸制的油炸蚂蚱。前两日去市场，看到有活蚂蚱出售，30元一斤，个头还挺大，买了半斤回来。蚂蚱是高蛋白、低脂肪的食物，特别是雌虫有很多卵，含有丰富的卵磷脂。卵磷脂被消化后，可释放胆碱，对增进人的记忆大有裨益。蚂蚱有止咳平喘、滋补强壮等功效。对百日咳、支气管炎有较好的疗效。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蚂蚱50克
- 辅助料
- 精盐适量
- 孜然粉适量