焦糖爆米花
焦糖爆米花是莫烦凡人分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“焦糖爆米花”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焦糖爆米花。
菜式简介
看电影时一定会买的很好吃的小零嘴,自己在家动手更实惠更健康哟
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 爆米花专用小玉米适量
- 油适量
- 辅助料
- 白糖适量
焦糖爆米花的做法步骤
焦糖爆米花做法技巧/窍门/补充说明:
油的量要稍微多点,玉米的量以平铺在油中为适度,这样玉米花爆开的效果好,油温比炒菜要高,瞬间的功夫,就噼里啪啦。焦糖的量越多,成品会更好看,好吃,但是对我这种不是很爱甜食的人,腻了点,所以这样的糖量对我而言,刚刚好