草莓夏洛特蛋糕
草莓夏洛特蛋糕是january0106分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“草莓夏洛特蛋糕”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓夏洛特蛋糕。
菜式简介
这款草莓夏洛特蛋糕，送给我的父母，同时也献给天下所有的父母！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 水30克
- 细砂糖50克
- 立顿红茶1包
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉45克
- 玉米淀粉5克
- 红茶粉4克
- 盐少许
- 柠檬汁数滴
- 糖粉少许
- 淡奶油200克
- 马斯卡彭奶酪250克
- 辅助料
- 草莓适量
- 手指饼干18根
草莓夏洛特蛋糕的做法步骤
草莓夏洛特蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、马斯卡彭奶酪可用奶油奶酪代替，但我更喜欢马斯卡彭奶酪的口感，更加轻盈，而且没有酸味。
2、此配方适合15cm的慕斯圈。
3、我使用的慕斯圈是可调节的，既方便又好用。
相关食材：草莓