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意式葡萄干花生硬饼

做菜达人@斯佳丽WH
意式葡萄干花生硬饼是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“意式葡萄干花生硬饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的意式葡萄干花生硬饼。
意式葡萄干花生硬饼
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
全蛋3个
红糖200克
低筋面粉380克
花生150克
葡萄干150克
辅助料
香草精少许
泡打粉6克
肉桂粉6克
2克

意式葡萄干花生硬饼的做法步骤

意式葡萄干花生硬饼做法技巧/窍门/补充说明:

1· 将鸡蛋和液体原料放入糖中打发后,再混入低粉等, 搅拌均匀后放入葡萄干和花生等果干,当然喜欢也可以用其他的坚果, 杏仁等来代替; ·
2· 整理成型时可以撒少许低筋面粉当手粉以防粘黏;
3· 烤箱先预热到180度, 烘烤40分钟, 拿出来放凉; 再切片后平放在烤盘上继续烘烤10分钟,烤干即可。

相关食材:葡萄花生葡萄干

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