意式葡萄干花生硬饼
意式葡萄干花生硬饼是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“意式葡萄干花生硬饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的意式葡萄干花生硬饼。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 全蛋3个
- 红糖200克
- 低筋面粉380克
- 花生150克
- 葡萄干150克
- 辅助料
- 香草精少许
- 泡打粉6克
- 肉桂粉6克
- 盐2克
意式葡萄干花生硬饼的做法步骤
意式葡萄干花生硬饼做法技巧/窍门/补充说明:
1· 将鸡蛋和液体原料放入糖中打发后,再混入低粉等, 搅拌均匀后放入葡萄干和花生等果干,当然喜欢也可以用其他的坚果, 杏仁等来代替; ·
2· 整理成型时可以撒少许低筋面粉当手粉以防粘黏;
3· 烤箱先预热到180度, 烘烤40分钟, 拿出来放凉; 再切片后平放在烤盘上继续烘烤10分钟,烤干即可。