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培根“美”味“大”不同

菜谱编号：187-906

培根“美”味“大”不同是【荷美尔美食汇】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根“美”味“大”不同”。

第四步：翻炒至花菜水分减少，调鸡精，撒葱段起锅。

第一步：花菜放在大一点容器内，花朝下，用盐水浸泡20分钟后冲洗干净，用手撕成小朵。锅里放适量水烧开，加适量盐和油，焯2分钟后沥出。

第三步：将红椒和大蒜煸香，放入花菜，加入盐、生抽翻炒。

第二步：取出荷美尔经典飘香炒菜培根，从中间一切为二成小块。红椒切小块，准备大蒜切片，葱切断，花椒粒备用。锅里放适量油，放入荷美尔炒菜培根。煎至两面黄装盘。

相关食材：培根花菜

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