菠萝鸡肉炒意面
菠萝鸡肉炒意面是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“菠萝鸡肉炒意面”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝鸡肉炒意面。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡脯肉50克
- 菠萝1块
- 意面1把
- 辅助料
- 黄油适量
- 红辣椒适量
- 淀粉适量
- 橄榄油适量
- 盐适量
菠萝鸡肉炒意面的做法步骤
菠萝鸡肉炒意面做法技巧/窍门/补充说明：
1· 菠萝一定要淡盐水泡一会， 这样不仅能避免过敏反应， 而且能让菠萝的味道更甜；
2· 鸡脯肉提前腌制， 码入底味， 再用黄油煸炒； 煸炒变色后下入菠萝， 菠萝不用炒的时间过长， 微微翻炒一下即可；
3· 意面提前用淡盐水煮到合适程度后捞出，用橄榄油拌一下，避免粘连；倒入后立即翻炒均匀，加入盐等调味料； 红辣椒主要是为了调色， 所以出锅时加入少许即可。