红枣丸子银耳汤
红枣丸子银耳汤是鱼眼中的爱分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红枣丸子银耳汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣丸子银耳汤。
菜式简介
这个天气很舒服呢,喝点糖水还是不错的;
而且前段时间从孔老师那里申请到优质小红枣,用来炖糖水不错,另外冰箱还冻着一碗糯米小圆子,一直想煮米酒用的却没有买,干脆放银耳汤里煮着吃也是不错的;
当然成品很漂亮,遗憾的是银耳泡发的时候不够煮的不够粘稠,不过我这个很容易满足的,能吃上依旧是欢喜哟!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳40克
- 红枣10个
- 辅助料
- 糯米小丸子一碗
- 白糖适量
红枣丸子银耳汤的做法步骤
红枣丸子银耳汤做法技巧/窍门/补充说明:
银耳要多泡一会,煲好后最好焖一小时至银耳粘糯才好,我这个时间有点短,口感没有那么好;
糯米小圆子提前做好放冰箱冻上的,随用随取就好。
答配菜谱:银耳与红枣的做法