凉拌松花蛋
凉拌松花蛋是温馨小饭桌分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌松花蛋”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌松花蛋。
菜式简介
凉拌松花蛋是家常小菜,逢年过节餐桌上必不可少。松花蛋有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效;若加醋拌食,能清热消炎、养心养神、滋补健身;用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。鲜滑爽口的松花蛋配合姜醋特别的美味。醋能让松花蛋里的含铅量降低,而且还能去腥。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 松花蛋3个
- 白醋适量
- 彩椒3个
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 香油适量
- 小香芹适量