冬瓜排骨汤
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冬瓜排骨汤是yxs907分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“冬瓜排骨汤”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜排骨汤。
菜式简介
冬瓜具有祛湿消肿、清热解毒等功效，能解孕妈妈水肿，和排骨同煲，味道鲜美，香味浓郁，营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨200
- 姜1块
- 盐适量
- 辅助料
- 冬瓜300
- 八角1个
- 胡椒粉适量
冬瓜排骨汤的做法步骤
冬瓜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：1、八角不要放入太多，1个即可，不然大料味太浓。
2、盐最后起锅前放入即可。
