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菜签粿

做菜达人@豆帝煮Man
菜签粿是豆帝煮Man分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“菜签粿”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菜签粿。
菜签粿

菜式简介
  好几个朋友问我木薯粉除了做又Q又好吃的粉圆还能干什么用?用处可多了,今天再介绍一个欧巴小时候常吃。现在还是很流行的传统小吃!经典的古早味 怀旧 感恩的味道 闽南的经典特色之一介绍大家认识熟悉 好吃 你值得拥有

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
番薯二个
木薯粉二斤
虾皮一把
菜蛋一个
五花肉一小块
二根
辅助料
味精一匙半
半匙
胡椒粉少许

菜签粿的做法步骤

菜签粿做法技巧/窍门/补充说明:

熟了就好 不要蒸太久 要不太黏 不好拿,稍凉了方便

菜谱标签:家常菜主食

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