土豆饼
土豆饼是不爱野孩子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“土豆饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆饼。
菜式简介
一个人的饭真是不好做,想要又简单、又能满足营养摄取、又美味,就来试试这款土豆饼吧!也是早餐的不二选择呢!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆一个
- 面粉和土豆泥等量
- 鸡蛋一只
- 甜玉米粒若干
- 菠菜一小把
- 葱适量
- 辅助料
- 盐5ML
- 花椒粉1·25ML
- 胡椒粉1·25ML
- 生抽2·5ML
- 香油1·25ML
土豆饼的做法步骤
土豆饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、土豆最好是选用面土豆,土豆分两种,一种是面土豆,是用来炖菜吃的,一种是脆土豆,一般用来炒土豆丝。面脆与否取决于淀粉含量的多与少。具体可以咨询卖菜的店家。2、不要一次做太多,如果剩下再热的话,土豆会有回生味。
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